岩手産ブドウを使用したワインのご紹介です。東北・岩手のワイナリー、エーデルワインのホームページ

  
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【商品番号:E-41】 限定醸造ハヤチネゼーレ スパークリングワイン リースリングリオン2006

Hayachine Seele (ハヤチネゼーレ)は、エコファーマーの認定を受けた大迫町の全葡萄栽培者とエーデルワインが地元葡萄にこだわり、より良いワインづくりへの情熱と魂(ゼーレ)を込めた特別醸造限定品シリーズです。

岩手県花巻市大迫町で収穫された専用品種(リースリング・リオン)を限定醸造したスパークリングワインです。
瓶内二次発酵によるきめ細かな泡立ちが感じられ、リンゴのような香りと程好い酸味が特徴です。
★ネットショップ36本限定

  • 種類:スパークリング
  • :辛口
  • 品種:リースリングリオン
  • 原産地:岩手県花巻市大迫町
  • 価格:720ml…5,250円

本/セット

【商品番号:E-52】 限定メルロー樽熟成 2007(紫波町産)

岩手県紫波郡紫波町で収穫された専用品種(メルロー)を限定醸造し、樽でじっくりと貯蔵しました。
樽や果実からくる甘い香りが調和し、渋みや酸味のバランスが取れた味わいの赤ワインです。
★第8回国産ワインコンクール【銅賞】受賞

  • 種類:赤
  • :辛口
  • 品種:メルロー
  • 原産地:岩手県紫波町
  • 価格:720ml…2,520円

本/セット

【商品番号:E-53】 リ-スリング・リオン特別醸造限定品2008

岩手県花巻市大迫町で収穫された専用品種(リースリング・リオン)を限定醸造しました。
完熟したグレープフルーツを感じさせる果実香と充実したコクを持ち豊かな酸味が特徴の白ワインです。
★第8回国産ワインコンクール【奨励賞】受賞

  • 種類:白
  • :辛口
  • 品種:リ-スリング・リオン
  • 原産地:花巻市大迫町
  • 価格:720ml…2,100円

本/セット

【商品番号:E-65】 【限定醸造】いわて銀河葡萄園 赤

岩手県産の赤ワイン専用品種メルローを限定醸造し丹念に仕上ました。ほのかな樽香に程好いタンニンと果実味が感じられるなめらかな飲み口の赤ワインです。
★第7回国産ワインコンクール」(Japan Wine Competition2009)奨励賞受賞

限定品のため本数に限りがございますので、お早めにお求め下さい。

  • 種類:赤
  • :辛口
  • 品種:メルロー
  • 原産地:岩手県
  • 価格:720ml…2,100円

本/セット

【商品番号:E-66】 【限定醸造】いわて銀河葡萄園 白

岩手県花巻市大迫町産の白ワイン専用品種リースリング・リオンを限定醸造し丹念に仕上げました。
ほのかな樽香と豊かな酸味が感じられるしっかりとした飲み口の白ワインです。
★第8回国産ワインコンクール【奨励賞】受賞

  • 種類:白
  • :辛口
  • 品種:リースリング・リオン
  • 原産地:岩手県花巻市大迫町
  • 価格:720ml…2,100円

本/セット

【商品番号:E-67】 【限定醸造】早池峰神楽ワイン 赤

岩手県産の葡萄を収穫した2008年産専用品種を限定醸造し、丹念に仕上げました。ベリー系やプラムを思わせる香りが感じられ、果実味豊かでしっかりとした飲み口の赤ワインです。
★およそ500年前から伝わる「早池峰神楽」がユネスコ無形文化遺産に登録されました。
早池峰神楽は、ここ花巻市大迫に500年以上も伝承されている大償(おおつぐない)神楽と岳(たけ)神楽の総称で、国の重要無形民族文化財第1号(昭和51年)でもあります。

  • 種類:赤
  • :辛口
  • 品種:メルロー、ロースラー
  • 原産地:岩手県
  • 価格:720ml…1,480円

本/セット

【商品番号:E-68】 【限定醸造】早池峰神楽ワイン 白

岩手県産の葡萄を収穫した2008年産専用品種を限定醸造し、丹念に仕上げました。桃やパインや柑橘等を思わせる香りが感じられ、果実味豊かで柔らかな飲み口の白ワインです。
★「早池峰神楽」がユネスコ無形文化遺産に登録されました。
早池峰神楽は、ここ花巻市大迫に500年以上も伝承されている大償(おおつぐない)神楽と岳(たけ)神楽の総称で、国の重要無形民族文化財第1号(昭和51年)でもあります。

  • 種類:白
  • :やや甘口
  • 品種:ミュラー・トゥルガウ、リースリング・リオン
  • 原産地:岩手県
  • 価格:720ml…1,480円

本/セット

【商品番号:E-88】 特別醸造限定品リースリング・リオン冷凍果汁仕込2008

岩手県花巻市大迫町の葡萄園から収穫されたリースリング・リオン100%を搾り、その果汁を冷凍して生じた氷を除去して糖度を高め丹念に醸造しました。

蜜を思わせる甘く心地よい香りと酸味があり、「濃厚な味わいの極甘口」のデザートワインです。
★第8回国産ワインコンクール【銅賞】受賞

  • 種類:白
  • :極甘口
  • 品種:リースリング・リオン
  • 原産地:岩手県花巻市大迫町産100%
  • 価格:375ml…3,208円

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試飲可

【商品番号:E-89】 特別醸造限定品ナイアガラ冷凍果汁仕込2009

岩手県花巻市大迫町と紫波郡紫波町産のナイアガラを使用し、その果汁を冷凍して生じた氷を除去し糖度を高め丹念に醸造しました。
南国フルーツを思わせる香りが感じられ、エキス分が豊富で「濃厚な味わいの極甘口」のデザートです。
★第8回国産ワインコンクール【銅賞】受賞

  • 種類:白
  • :極甘口
  • 品種:ナイアガラ
  • 原産地:岩手県
  • 価格:375ml…2,520円

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【商品番号:G-09】 限定販売「早池峰神楽ワイン赤白セット」

ユネスコ無形文化財の国内候補にノミネートされたのを記念して「早池峰神楽ワイン赤白セット」を限定販売致します。

・赤:辛口/ミディアムボディ 岩手県産メルロー+ロースラー
・白:やや甘口 岩手県産ミュラートゥルガウ+リースリングリオン

★化粧箱入り

  • 種類:なし
  • :なし
  • 品種
  • 原産地:岩手県
  • 価格:2本×720ml …3,000円

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