新商品「五月長根 アッサンブラージュ」発売のお知らせ
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エーデルワインを代表する「五月長根」シリーズに新たに「赤」が登場します！
五月長根 アッサンブラージュ（12/2発売）
【アッサンブラージュ（Assemblage）とは】
ブレンドを意味するフランス語で、混ぜ合わせるといった意味があります。ワイン業界のアッサンブラージュは、ワインの原酒を混ぜ合わせるという伝統的なワイン造りの技法のことです。単一では、出し切れないそれぞれの味の特徴を組み合わせ、補いあうことでそれぞれの特徴をもったバランスの良いワインになります。また、複雑な味わいや香りを生み出したり、個性的なワインになるのも特徴の1つです。